弘前中三の地下のフードコートにある、チャイナドールの味噌ラーメン。
ローカルの人の間では、「なかみそ」と呼ばれてるラーメン。
中三の味噌ラーメンの略なのか？
仕事の帰りにみんなで寄った。
弘前の学生にはかなりメジャーなようで、一緒に食べた人の中にも、
私はなかみそで育ったと明言する人が。
味は美味しかった。
ノドの奥に何かが残る。油かな？
あと、味噌ラーメンなんだけど、味噌感は少なめ。まさにオリジナルって感じです。
これ、好きな人は、時々思い出して食べたくなるんだろうなーって味でした。
私も気になってもっかい食べたい。